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【 送料無料 3本セット 保存料 着色料 不使用 】 いぶりがっこは秋田の名物漬物 ( たくあん )で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。雄勝野きむらやのいぶりがっこは 保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)を使っていません。昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴で、燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。
1本200gのいぶりがっこを、3本セットにして送料無料でお届けいたします。約4ヶ月の賞味期限がありますので、じっくり・たっぷりとお楽しみ下さい。// 母の日 お歳暮 お中元 ギフト 父の日 敬老の日 お返し お供え



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保存料・着色料・化学調味料等々を含まない、本来の田舎づくりのイブリガッコを求めて注文しました。 何かを主張している訳でない控えめな大根漬け、10年前に秋田で食べたものに似ている味・・と妻も評価しています。 満点にしなかった理由はイブリガッコそのものではなく、対応にもう少しの配慮があれば良かったと思っています。 ●当初の商品説明に、在庫がない・入荷次第案内を送付、とあります。発注後システム上では発注が確認できますが、発注先の大森屋さんからは連絡がありません。何らかの連絡があれば・・・と感じています。#13;
個人的にいまひとつだったので、周りの人に試食してもらったら大好評。一袋を刻んで持っていったら、残り二袋刻むこととなりました。#13;
入金から5日経って出荷しましたの初めての連絡が入り正直こりゃやられたかなと心配しておりました。でも、いぶり沢庵旨かった。ので評価4です。#13;
梱包も丁寧で、包装もお願いしてたのですがきちんとしていました。 ありがとうございます。まだ食べていないですがとても楽しみです。#13;
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