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ニンニクを使用していないので、匂いを気にすることなくお召し上がりいただけます。

漬けたいときに漬けたい分だけ!
チューブタイプですので、使い切らなくて大丈夫です。
1本のきゅうりからキムチにできます

まろやかな辛味
発酵素材がもたらす「辛味+甘味+旨味+コクのハーモニー」
熟成した「米麹」を使うことで、お米由来の甘味がくわり、辛味がまろやかに。
発酵調味料の「魚醤、味噌」を加えることで、味わい深い旨味、コクをプラス。

【おいしい漬け方】
1.お好みの野菜100gをよく水洗いし。食べやすい大きさに刻みます。
2.ポリ袋に野菜と本品約12cm×2本分(25g)を絞り出し、よく混ぜ合わせます。
3.軽くもんでサラダ風、冷蔵庫で一晩漬け込んで浅漬け風になります。洗わずそのままお召し上がりください。

【ポイント】
 チューブタイプのキムチの素 様々な食材(野菜、肉、魚、卵、チーズ等)を浸けられます
 漬けたい時に気軽に使える チューブ おすすめ
 二度漬け 不要 、 一度漬け タイプ キムチ漬け 手作り キムチ










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まだ使用前で今後記入したいと思います。大きな瓶入りでかなり長期間使えそうだけど香りがすぐに消滅しそう。#13;
きゅうり、セロリ 大根つけました。 美味しかったです。ニンニクを使用しないで このお味が出せるとは 毎日食べれてありがたいです。 また、リピします。#13;